蔬菜还是红烧的美味五个超下饭美食推荐(4)

来源：聚男网www.jvnan.com时间：2016-12-22 06:06责编：采集

导读: 红烧冬瓜好吃食材：冬瓜500g，盐适量，鸡精适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，白糖适量。做法：1.冬瓜去皮后，洗净，切成方块状。2.干红辣椒，切

红烧冬瓜好吃

蔬菜还是红烧的美味五个超下饭美食推荐食材：冬瓜500g，盐适量，鸡精适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，白糖适量。做法：1.冬瓜去皮后，洗净，切成方块状。2.干红辣椒，切段备用；再切点葱花，备用。

蔬菜还是红烧的美味五个超下饭美食推荐 3.小碗里，调入适量生抽、老抽、蚝油、白糖，搅拌均匀。4.炒锅烧热后，倒入适量植物油；油锅烧热，转小火，放入干辣椒煸香。5.放入冬瓜，大火翻炒几下；倒入调好的料汁；翻炒均匀，盖上盖子，将冬瓜焖煮至熟。6.调入适量盐；调入适量鸡精；翻炒均匀，关火，撒葱花。

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