当前位置:聚男网 > 乐享 > 美食 >

南北叫法吃法都不同 汤圆与元宵之间的四大区别(4)

来源:聚男网www.jvnan.com时间:2016-12-22 06:06责编:采集
导读: 口感的区别 汤圆的表皮儿劲道,馅儿料也有嚼劲儿,煮出来的汤会比较粘稠,有点儿像喝米汤的感觉。相信很多吃过芝麻汤圆的人都知道那一种黏而不腻

口感的区别

南北叫法吃法都不同 汤圆与元宵之间的四大区别汤圆的表皮儿劲道,馅儿料也有嚼劲儿,煮出来的汤会比较粘稠,有点儿像喝米汤的感觉。相信很多吃过芝麻汤圆的人都知道那一种黏而不腻的味道,十分的诱人。

南北叫法吃法都不同 汤圆与元宵之间的四大区别元宵所表现出来的却是另外一种美味,表皮儿光滑、口感细腻,由于馅儿里水分多,所以汤圆被咬破的那一刹那,馅儿会像流沙一样流出来;此外,汤圆煮出来的汤比元宵清亮。

精彩文章

加载更多