适合冬季的五款自制火锅幸福满满有没有(3)

来源：聚男网www.jvnan.com时间：2016-12-24 17:05责编：采集

导读: 香辣羊肉火锅食材：火锅底料，带皮羊肉，蒜叶，生姜，桂皮少许，八角，菜籽油，盐，鸡精，胡椒粉。做法：1.在锅中倒入水烧开，烧开后放入菜籽油，

香辣羊肉火锅

适合冬季的五款自制火锅幸福满满有没有食材：火锅底料，带皮羊肉，蒜叶，生姜，桂皮少许，八角，菜籽油，盐，鸡精，胡椒粉。做法：1.在锅中倒入水烧开，烧开后放入菜籽油，下生姜、桂皮、八角、羊肉煸炒，羊肉起泡后，加适量清水；2.依据个人口味调味，再把羊肉在锅中压8-15分钟左右，出锅，放大蒜叶，装盘即可。

适合冬季的五款自制火锅幸福满满有没有烹饪技巧1、在将羊肉焯水时加入少许醋，可以很好地去除羊肉的膻味。2、水最好一次性放足，如中途需加水的话一定要加热水。

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