都说东北人豪爽，这话一点都不假。东北人的豪爽不仅体现在为人处世，也表现大口喝酒、大块吃肉。今天，就让我们一起来看看东北最火爆的八种美食。
1、锅包肉
锅包肉
去饭店必点的菜，肉一定要选择上等的猪里脊，吃下去酸酸甜甜，似乎所有的烦恼都抛到九霄云外!
2、韩国冷面
韩国冷面
如今韩流在中国扩散的越来越广，似乎成为一种潮流，服饰、装饰、化妆以及饮食，但是总觉得还是东北的韩国冷面最爽口，夏日里吃上一口带冰渣的冷面，在就上爽口的汤，简直神仙般生活。
3、麻辣烫
麻辣烫
或许很多人说麻辣烫不是东北的特产，但是只有公主岭的麻辣烫具有它独特的味道，如果你去公主岭千万不要错过具有公主岭特色的麻辣烫，吃后绝对会让你流连忘返。
4、杀猪菜
杀猪菜
东北最具特色之一，即：杀猪菜。名字有人说血腥，为什么这样称呼呢？传说，在乡下很多家里都会养猪(就是现在的土豪)，等到过年的时候就会杀一头猪，由于东北人天性热情大方，豪爽且善良，所以，会请邻里相亲都过来吃猪肉，但是要怎么吃呢？因此，就发明了杀猪菜，一定要我用自家腌制的大白菜酸菜，自家养了一年的猪的肉加上血肠，再用大锅炖，邻里相亲坐在一起，一定要喝上几两小白酒，否则是不礼貌的一种表现哦。
