当前位置:聚男网 > 乐享 > 美食 >

卤铜鹅做法视频教程 哪些配料以及说明

来源:聚男网时间:2016-07-18 15:49责编:chaoduo
导读: 【卤铜鹅】铜鹅一只,黄豆、高汤、白糖、香料做配料。将黄豆入清水浸泡一晚,文火煮制30分钟,取汁待用;入油少许,下白糖,小火炒化;捣碎香料,布包成团;烹高汤、入糖水、豆

卤铜鹅做法视频教程 哪些配料以及说明

  【卤铜鹅】铜鹅一只,黄豆、高汤、白糖、香料做配料。将黄豆入清水浸泡一晚,文火煮制30分钟,取汁待用;入油少许,下白糖,小火炒化;捣碎香料,布包成团;烹高汤、入糖水、豆汁和盐,下香料包,入铜鹅,卤制3次,将铜鹅切块,摆盘即可。

    精彩文章

    加载更多