厦门烧仙草
3、烧仙草烧仙草是一种非常受欢迎的甜点，味道清爽可口，香甜油滑，又具有清热美肤的效果，它的用料非常丰富，芸豆、薏仁、红豆、花生、Q果、龟苓膏等等，最后加入蜂蜜或是浓香的奶茶。夏天，这样一碗冰凉的仙草冻是消暑圣品，冬天，热腾腾的烧仙草足以温暖心田。
尤其是招牌黑糖烧仙草，12元/碗。满满的一碗烧仙草，上面盖了厚厚的红豆、绿豆、手工芋圆薯圆、大块的香芋，还浇上了一层香甜的椰浆。仙草冻爽滑细嫩，佐料绵软香甜，不愧是招牌黑糖烧仙草，不消一会儿便被小伙伴瓜分完毕啦。因此，到了厦门一定要去品尝一下烧仙草。
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