厦门扁食好吃吗
3、赖厝埕扁食扁食就是北方人说的馄饨。厦门的扁食在馅料上和北方不同，用的是新鲜瘦肉和扁鱼干合在一起打成肉泥，再用薄如蝉翼的面皮包裹成粒，汤是用猪大骨熬出来的，吃的时候再点缀些青翠的香葱或芹菜末，撒些胡椒粉，味道清甜鲜美，让你忍不住想吃第二碗。
“赖厝埕扁食店”是厦门人心目中最古早的小吃店之一，店门口的巨幅照片上，扁食嫂邱素华婆婆依旧笑眯眯地站在那里，仿佛在招呼你进来坐坐，吃一碗她亲手做的扁食。因此，来到厦门旅游的朋友们不妨到这家店去品尝一下扁食的美味。
厦门旅游必吃的5种小吃 其中一种你肯定没有吃过(3)
来源：聚男网www.jvnan.com时间：2017-01-07 16:05责编：采集
导读: 厦门扁食好吃吗 3、赖厝埕扁食扁食就是北方人说的馄饨。厦门的扁食在馅料上和北方不同，用的是新鲜瘦肉和扁鱼干合在一起打成肉泥，再用薄如蝉翼的
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