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猪肝的营养价值及食材搭配方法有哪些(2)

来源:聚男网www.jvnan.com时间:2017-02-23 12:06责编:采集
导读: 猪肝中还含有什么 3、猪肝含有丰富的B族维生素,还含有一般肉类不含的维生素C,尤其是维生素B2含量最高。维生素B2参与物质代谢和能量代谢,维持上皮

猪肝中还含有什么

猪肝的营养价值及食材搭配方法有哪些3、猪肝含有丰富的B族维生素,还含有一般肉类不含的维生素C,尤其是维生素B2含量最高。维生素B2参与物质代谢和能量代谢,维持上皮细胞的生长,参与应激反应,维持铁的吸收,激活维生素B6等作用。

猪肝的营养价值及食材搭配方法有哪些4、猪肝中还含有丰富的蛋白质、钙、磷、钾等,有“营养库”的美誉。猪肝和一些食物同食能起到更好的营养效果,那么,猪肝和什么一起吃最好?猪肝和什么蔬菜搭配补血效果好?

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