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巧克力是如何制造出来的?巧克力的制作过程完整视频观看

2017-03-08 16:41 来源: 聚男网www.jvnan.com
导读: 巧克力是一种以热带可可树的种子为原料生产加工制成的食品。可可树在墨西哥,中美洲和南美洲已经有至少有三千年的种植历史了,有关它的最早文字记载是在公元前1100年左右。

   巧克力是一种以热带可可树的种子为原料生产加工制成的食品。可可树在墨西哥,中美洲和南美洲已经有至少有三千年的种植历史了,有关它的最早文字记载是在公元前1100年左右。多数中美洲人都曾制作过巧克力饮料,其中阿兹特克人制作出的巧克力饮料被称为xocolātl,纳瓦特尔语意为“苦水”一词。可可树的种子有一种强烈的苦味,必须靠发酵来产生香味。

  可可中含有能对人体产生生理影响的生物碱,它与人大脑中的血清素水平有关联。一些研究发现,在适量食用巧克力可以降低血压。美味的巧克力几乎是所有人都喜爱的甜食,让我们来看一下它是如何制造出来的。

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巧克力的制作过程

 

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