名菜“九转大肠”香天下九转大肠的风味特点是什么？

来源：聚男网www.jvnan.com时间：2017-03-27 12:08责编：采集

导读: 味道咸甜酸麻微微辣，带有浓厚的香料香气，整体味道极浓郁，入口先是各种味道接踵而来，最后是大肠的肥香从最底层搅开千层味浪冲上舌尖，至此，一次成功的咀嚼才算完事儿！下

九转大肠是哪里的名菜

名菜“九转大肠”香天下九转大肠的风味特点是什么？九转大肠是山东名菜，其名声不亚于葱烧海参，鲁菜主要以咸鲜为主，这个菜的味道凌驾于鲁菜中所有味道之和，到有点像川菜的复合路数，但是技法和用料还是非常山东的，非常明显，

名菜“九转大肠”香天下九转大肠的风味特点是什么？味道咸甜酸麻微微辣，带有浓厚的香料香气，整体味道极浓郁，入口先是各种味道接踵而来，最后是大肠的肥香从最底层搅开千层味浪冲上舌尖，至此，一次成功的咀嚼才算完事儿！

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