镇江锅盖面介绍
镇江“锅盖面”，又称伙面，是镇江家喻户晓的面食。被称为江南的天下“第一面”，以独特的配方、奇特的工艺、混合型的口味。
2009年10月在天津“第十届中国美食节暨第八届国际美食博览会”上，喜获“中华老字号百年名小吃金鼎奖”，已成功申报为市级和省级“非物质文化遗产”。
大跌眼镜！中国居然有这么多好吃的面食你全知道了吗(2)
来源：聚男网www.jvnan.com 时间：2025-05-03 11:30
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