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甜菜可抗癌防高血压吗?推荐几种甜菜的做法给你

来源:聚男网www.jvnan.com时间:2017-03-07 12:38责编:采集
导读: 在一些比较常选的蔬菜中,甜菜可谓是人们在家居餐饮中常选的一种食物,和其它的蔬菜一样,甜菜是具有着极高的食用价值的,而人们如果能够在平时常吃甜菜的话,还能够起到抗癌

甜菜能防止高血压吗

甜菜根,又称甜菜头,红菜头,由生长在地中海沿岸的一种名叫海甜菜根的野生植物演变而来。甜菜根红焰如火,又被称为火焰菜。甜菜根作为食物有着悠久的历史,它所含矿物化合物和植物化合物是甜菜根特有的,这些化合物能抗感染,增加细胞含氧量,治疗血液病,肝病及免疫系统功能紊乱。

甜菜根这种蔬菜中含有对人体非常好的叶酸,而这种元素是预防贫血的重要物质之一,并且还有抗癌、防止高血压、老年痴呆症的作用。在古代英国的传统医疗方法中,甜菜根是治疗血液疾病的重要药物,被誉为“生命之根”。

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