佛手，又叫佛手柑,佛手香橼,蜜筩柑,是一种形状像手一样的，但是有着很多种姿态的一种果实。佛手的营养简直非常高，佛手全身都是宝，其根、茎、叶、花、果均可入药。那么佛手的功效与作用有哪些呢？佛手的部分功效有舒肝理气,和胃化痰等等。佛手的其他功效与作用在下文详细列举。
1、佛手治气舒肝，和胃化痰，破积，治噎膈反胃，消症瘕瘰疬。《本草再新》
2、佛手治补肝暖胃，止呕吐，消胃寒痰，治胃气疼痛，止面寒疼，和中行气。《滇南本草》
3、佛手治痰气咳嗽：陈佛手二至三钱。水煎饮。《闽南民间草药》
佛手的功效与作用
4、佛手治湿痰咳嗽（包括慢性支气管炎）：佛手、姜半夏各6克，水煎去渣，加砂糖温服。
5、佛手治专破滞气。治痢下后重，取陈年者用之。《本经逢原》
6、佛手治久咳痰多，胸闷作痛：佛手芳香醒脾，苦温燥湿而善健脾化痰，辛行苦泄又能疏肝理气。佛手治咳嗽日久痰多，胸膺作痛者，可与丝瓜络、瓜蒌皮、陈皮等配伍
7、佛手治气滞脘腹疼痛：佛手辛行苦泄，气味芳香，能醒脾理气，和中导滞。佛手治脾胃气滞之脘腹胀痛、呕恶食少等，多与木香、香附、砂仁等同用。
8、佛手治恶心呕吐：佛手15克，陈皮9克，生姜3克，水煎服。
9、佛手治白带过多：佛手20克，猪小肠适量，共炖，食肉饮汤。治妇女白带：佛手五钱至一两，猪小肠一尺。水煎服。《闽南民间草药》
10、佛手治哮喘：佛手15克，藿香9克，姜皮3克，水煎服。
11、佛手治肝气郁结、胃腹疼痛：佛手10克，青皮9克，川楝子6克，水煎服。
12、佛手治肝郁胸胁胀痛：佛手辛行苦泄，善疏肝解郁、行气止痛。佛手治肝郁气滞及肝胃不和之胸胁胀痛，脘腹痞满等，可与柴胡、香附、郁金等同用。
13、佛手的果实还能提炼佛手柑精油，是良好的美容护肤品。佛手的花与果实均可食用，可作佛手花粥、佛手笋尖、佛手炖猪肠等；有理气化痰、舒肝和胃、解酒之功效。
14、佛手治鼓胀发肿：香橼去瓤四两，人中白三两。共为末，空腹白汤下。《岭南采药录》
佛手的功效与作用
15、佛手治醒胃豁痰，辟恶，解酲，消食止痛。《随息居饮食谱》
16、佛手治慢性胃炎、胃腹寒痛：佛手30克，洗净，清水润透，切片成丁，放瓶中，加低度优质白酒500毫升。密闭，泡10日后饮用，每次15毫升。
17、佛手治肝胃气痛（包括慢性胃炎，胃神经痛等）：鲜佛手12—15克（干的6克），开水冲泡，代茶饮。或佛手、玄胡索各6克，水煎服，治胃气痛有效。
18、佛手治老年胃弱、消化不良：佛手30克，粳米100克，共煮粥，早晚分食。
19、佛手煮酒饮治痰气咳嗽。煎汤，治心下气痛。《本草纲目》
