胎菊，是指杭白菊未开放的花苞；而10月末第一批采摘质量最好的是名符其实的胎菊王。胎菊王色泽金黄、花蜜味香甜浓郁，营养价值高，具有散风清热、平肝明目之功效。胎菊王还可以用来治疗风热感冒，头疼眩晕等症状。胎菊王的功效与作用还有很多。
胎菊王的功效与作用
胎菊王的功效与作用
胎菊具有养肝明目、清心补肾、健脾和胃、润喉生津、调整血脂、春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、养颜美容、补血提神、增强生命活力、延缓衰老，使老年人延年益寿等功效。
清肝明目
胎菊是我国传统的药材之一，根据古书籍记载，胎菊味甘苦，性微寒：有驱风散热、清肝明目、消炎解毒等功效。口干、火王、目涩的人常饮用胎菊茶可以起到消火明目的作用。
消除热风引起的感冒
常喝胎菊茶可以治疗由热风引起的感冒和头痛等疾病。对耳鸣、眩晕等也有一定的防治作用。
可以降血压、抵抗癌症
已有现代的医学研究证实，胎菊具有降低血压、消除癌细胞的作用。另外长期饮用胎菊茶还可以抑制细菌的增长、增加人体的钙质、帮助人体调节心肌、降低胆固醇等作用。特别是对有肝火旺、经常用眼过度而引起的双眼干涩也有很好的治疗功效。另外胎菊茶的清香对人还有醒脑、舒缓神经的作用。
胎菊王的功效与作用
胎菊王的营养价值
用胎菊泡的菊花茶，味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开。胎菊的功效不可抹灭，胎菊能有效减轻电脑辐射对人体的伤害，特别是对眼睛的伤害。放入适量枸杞混合泡饮，清爽润口(可放冰糖调味)，特别有利於常用电脑的人——明目清火防辐射，可多次冲泡。对於长期使用电脑的人很有帮助!
胎菊王的食用方法
泡饮菊花茶时，取酌量杭白菊放入玻璃杯(若是饮用的人多，可用透明的茶壶)，用100度纯净水冲泡3至5分钟即可，加入冰糖或蜂蜜饮用不仅让人悦目而且口感更佳。每次冲泡不要等喝完，留下三分之一杯的汁水就要续沸水，可维持余香及更久的冲泡时间。
胎菊枸杞茶
材料：胎菊12朵、枸杞20粒。
做法：
1、先将胎菊与枸杞放入茶壶中；
2、将300ml开水倒入茶壶；
3、让胎菊与枸杞泡5分钟；
4、将茶水倒出杯中即可饮用。
功效：菊花清凉明目，枸杞子功能补肾益脑。胎菊枸杞茶能缓解眼睛疲劳，眼睛干涩之症状，经常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保护电脑工作者的视力。
