胡同四十四号厨房(德胜门店):京味小院里的西南改良味道
这座京味小院坐落在后海的一处胡同里,庭院深深,藤萝满院。屋内则民族风更为浓郁,装扮了贵州苗族服饰、山东鲁锦和藏式宗教风格的挂饰。他们在官方微博里是这样介绍自己的:自己种菜,自己养鸡,自己酿酒,自己熬茶,自己做酸奶,只想寻找和还原工业化大生产之前食物最质朴的味道。
厨房的主人是一位成都姑娘,因此菜品以西南风味为主,有川菜、贵州菜、广西菜,甚至还有藏餐。
地址: 德胜门内大街70号(近宋庆龄故居)
人均:111元
胡同四十四号厨房(德胜门店):京味小院里的西南改良味道
这座京味小院坐落在后海的一处胡同里,庭院深深,藤萝满院。屋内则民族风更为浓郁,装扮了贵州苗族服饰、山东鲁锦和藏式宗教风格的挂饰。他们在官方微博里是这样介绍自己的:自己种菜,自己养鸡,自己酿酒,自己熬茶,自己做酸奶,只想寻找和还原工业化大生产之前食物最质朴的味道。
厨房的主人是一位成都姑娘,因此菜品以西南风味为主,有川菜、贵州菜、广西菜,甚至还有藏餐。
地址: 德胜门内大街70号(近宋庆龄故居)
人均:111元
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