凤爪的10种美味做法大全有了这道开胃菜多吃几碗饭

来源：聚男网www.jvnan.com时间：2017-03-18 11:43责编：采集

导读: 这是道美味的下饭菜、小吃菜，在生活中不可缺少的。软糯滋润，味道醇厚，入口即脱骨，鸡爪皮又带点小Q，又富含丰富的胶原蛋白，美味中又美脸啦！下面一起来看看风爪的10种美味

泡椒凤爪需要什么食材

凤爪的10种美味做法大全有了这道开胃菜多吃几碗饭泡椒凤爪食材：新鲜鸡爪，将葱，姜，蒜，香叶，肉蔻，少许盐做法：1.将鸡爪从中间剁成两半。2.煮汤将葱，姜，蒜，香叶，肉蔻，少许盐放入沙锅加水煮20分钟（水的多少示泡多少鸡爪而定），然后到入搪瓷或陶瓷盆里晾凉。3.将鸡爪放入沙锅里（水没过鸡爪）加料酒，盐煮三十分钟。

凤爪的10种美味做法大全有了这道开胃菜多吃几碗饭 4.将鸡爪放入煮好晾凉的汤中（刚好淹没鸡爪），把泡椒剁碎连汁倒入鸡爪上，如果怕淡，也可以放少许盐。

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