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你印象中的茴菜是没用的?那看来你的确是小看它了(3)

来源:聚男网www.jvnan.com时间:2017-04-20 14:08责编:采集
导读: 茴菜有什么用 小茴香是重要的香料植物。叶与果实均具有特异香气。嫩叶洗净后切细加盐和味精、香油及其它调料拌食,味清香,可促进食欲。也可作为

茴菜有什么用

你印象中的茴菜是没用的?那看来你的确是小看它了

小茴香是重要的香料植物。叶与果实均具有特异香气。嫩叶洗净后切细加盐和味精、香油及其它调料拌食,味清香,可促进食欲。也可作为饺子或包子馅。

你印象中的茴菜是没用的?那看来你的确是小看它了

茴香含有丰富的维生素A、C之外,葫萝卜素及钙的含量也较高,种子可作药用或香料,具有驱风祛痰、散寒健胃止疼之功效。

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用小茴香茎叶制成烟丝,由于其不含尼古丁成分、焦油量低,对人体危害小,燃烧性类似烟叶、香味浓郁,有望成为新型香烟替代品。

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