常见食用方法
其实五谷杂粮的吃法非常多，在这里主要是给大家一点参考的建议。
杂粮版Tips
糖尿病患者请注意：
①吃杂粮粥，要急火煮，少加水，以免因大量加水慢火熬煮成的粥，淀粉糊化程度变高，导致血糖生成指数(GI值)上升;
②吃杂粮粉，以豆类为主(多数豆子即使碾成粉，GI仍然很低);
③直接蒸煮谷物，如煮玉米、蒸土豆;
④高、中GI的食物与低GI食物搭配可成为中GI食物，如杂粮窝窝头等。
营养粉Tips
在搭配杂粮粉的时候一定要注意糖分的摄入，可以提前跟售货员进行沟通~
购买Tips
对于超市中预包装食品，一定要仔细查看配料表，看杂粮成分所占比例是否标注，是否是“挂羊头卖狗肉”的假杂粮食品。
五谷杂粮虽好，但并非吃得越多越好。
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