目前国内的疫情虽然已经得到了很大程度的控制，但是还未过去，平时还是要在家待着最好，所以很多朋友都会涌到超市狂扫干粮囤货!在囤货之前，先来看看小编整理的【购物清单】，看看哪些蔬果粮食比较耐放，到超市时就能马上选购到所需的蔬果粮食，尽可能不要在人潮满患的超市逗留太久，减低感染病毒的风险。
【蔬菜类】
绿叶类蔬菜如芹菜，菜心，小白菜，油麦一般上只能放3-5天，而且要放冰箱，建议大家不要买太多。你可以买西兰花，大白菜，包菜，生菜，一大颗够你吃几天。另外，胡萝卜，洋葱，山药，冬瓜，南瓜，莲藕，马铃薯，南瓜这类根茎类蔬菜的存放时间相对比较久，营养流失得慢，也无需放冰箱，存放在阴凉干燥处一两个星期不是问题，大家可以放心多购买。
【水果类】
水果含有丰富维他命和纤维，多吃有益健康。这里建议大家可以多购买像是苹果，梨，番石榴，柚子这类比较耐放的水果，但放久了口感没有那么好，也没那么鲜甜多汁了。比较不耐放的水果是奇异果，香蕉，芒果，葡萄， 草莓，买了要尽快吃完，万一吃不完可以打果汁喝或制成果酱，减少浪费。
【海鲜肉类】
猪肉，鸡肉，牛肉，羊肉，鱼类基本上放冰箱冰冻起来可以存放很久，要烹饪时只取出要吃的分量来解冻即可。提醒大家多吃新鲜肉类，虽然罐头食品保质期长，但含有过多防腐剂，吃多对身体不好。
【饮料】
MILO，三合一麦片，咖啡粉，蛋白粉，紫薯粉等冲泡式饮料可以存放至少好几个月，早餐冲来喝也是个不错的选择，一大罐足够你喝很久，因此没有必要囤货哦。此外，鲜奶放在冰箱的话也能存个两个星期，家里人多的话买大支装也是可以的。
【加工食品】
泡面大概是每人必买的干粮，除了各种口味的泡面，其实超市也有许多干燥面选择如意大利面，米粉，营养蔬菜面等，同样可以存放很久，吃起来也比较健康。
此外，鸡蛋吃法方式很多，也是非常好的蛋白质来源，常温下可保存两个星期，放冰箱可保存1个月，大家可适量购买。
最后也要提醒大家请根据自身需求适当购物，千万别抱着“买多好过买少”的心态盲目囤货，买太多只会导致吃不完而浪费食物!而且放太久的蔬果粮食不新鲜了，误吃了可能导致腹泻。
