胡同四十四号厨房(德胜门店)：京味小院里的西南改良味道
这座京味小院坐落在后海的一处胡同里，庭院深深，藤萝满院。屋内则民族风更为浓郁，装扮了贵州苗族服饰、山东鲁锦和藏式宗教风格的挂饰。他们在官方微博里是这样介绍自己的：自己种菜，自己养鸡，自己酿酒，自己熬茶，自己做酸奶，只想寻找和还原工业化大生产之前食物最质朴的味道。
厨房的主人是一位成都姑娘，因此菜品以西南风味为主，有川菜、贵州菜、广西菜，甚至还有藏餐。
地址： 德胜门内大街70号(近宋庆龄故居)
人均：111元
在北京最迷人的季节 去这些胡同巷弄里的私家餐厅觅食(4)
来源：聚男网www.jvnan.com时间：2016-10-20 18:05责编：chaoduo
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