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说来就来 五种简单又美味的海鲜粥学起来(3)

来源:聚男网www.jvnan.com时间:2017-01-13 18:05责编:采集
导读: 香芹海鲜粥做法 主料:香大米100g;开洋10g;干鲍鱼4个辅料:橄榄油适量;盐适量;香芹适量;银杏果适量;生姜适量。 做法:1. 大米淘洗干净2. 准备发

香芹海鲜粥做法

说来就来 五种简单又美味的海鲜粥学起来

主料:香大米100g;开洋10g;干鲍鱼4个辅料:橄榄油适量;盐适量;香芹适量;银杏果适量;生姜适量。

说来就来 五种简单又美味的海鲜粥学起来

做法:1. 大米淘洗干净2. 准备发好的干鲍鱼,银杏果和开洋3. 准备生姜片和香芹碎4. 锅内倒入约1000毫升清水,先把开洋银杏果和鲍鱼加入5. 再把生姜片加入6. 煮开后加入料酒7. 撇清浮沫8. 再把大米倒入

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9. 盖上大火煮开后转中小火10. 中间要每隔10几分钟要搅拌一下,以免大米粘锅11. 煮到大米粘稠12. 把香芹加入转大火13. 加盐调味14. 加入橄榄油煮开即可小贴士1.煮的时候要先把海鲜和白果一起加入等煮开后加入料酒撇清浮沫,再下大米这样能有效的去腥。2.加入蔬菜之后同时要加盐和油,能保持蔬菜的颜色不变。

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